Место дисциплины в учебном плане
Краткое содержание дисциплины Основной задачей дисциплины "Технология выделения и очистки БАВ" является изучение конкретных технологических процессов выделения и очистки антибиотиков, ферментов и других БАВ, а также изучение их структуры, физико-химических и биологических свойств, влияющих на технологию выделения. В результате освоения дисциплины студент должен уметь:
Промежуточная аттестация:
|