Основы биотехнологии

Место дисциплины в учебном плане
  • ФПТЛ, 3 курс, 5 и 6 семестры
Краткое содержание дисциплины
Основной задачей дисциплины "Основы биотехнологии" является освоение студентами типовой схемы биотехнологического процесса, отдельных ее стадий и вспомогательных операций.

В результате освоения дисциплины студент должен уметь:
  • Рассчитать необходимое количество компонентов для приготовления плотных и жидких питательных сред и приготовить эти среды;
  • В асептических условиях посеять культуру продуцента БАВ со "скошенного" агара в чашку Петри, в жидкую питательную среду, на сыпучий субстрат;
  • Рассчитать общее сопротивление процесса фильтрации культуральных жидкостей различного происхождения (бактерии, актиномицеты, грибы); предложить оптимальный способ коагуляции культуральной жидкости.
  • Обосновать выбор способа выделения БАВ из культуральной жидкости;
  • Выбрать наиболее эффективный экстрагент для извлечения БАВ из мицелия или нативного раствора;
  • Обосновать выбор способа проведения процесса ионообменной сорбции (статический или динамический).
Промежуточная аттестация
  • зачет в 6-м (весеннем) семестре по билетам
Ċ
Ирина Александровна Красовицкая,
12 окт. 2018 г., 03:20
Ċ
Ирина Александровна Красовицкая,
12 окт. 2018 г., 03:20
Ċ
Ирина Александровна Красовицкая,
12 окт. 2018 г., 03:18
Comments